Paranusskerne Die bolivianische Paranuss - auch "Amazonasmandel" genannt - stammt aus einer Wildsammlung und ist ohne Schale, ungeröstet und ungesalzen. Sie ist knackig im Biss und hat einen süßen und nussigen Geschmack, ähnlich wie die Mandel. Damit eignen sie sich hervorragend zum Anreichern von Soßen, Kuchen und Salaten. Die relativ große, braun-weiße Nuss ist eine gute Quelle für Ballaststoffe.
Zutaten:
Paranusskerne / brazil nut kernels
Zusatzinformation:
GVO:
Das Produkt entspricht den Bestimmungen der Verordnung 1829/2003 und 1830/2003und wurde nicht aus gentechnisch verändertem Material hergestellt.
BESTRAHLUNG:
Das Produkt wurde nicht mit ionisierenden Strahlen behandelt.
ALLERGENE:
Paranuss
LAGERUNG:
kühl (10 - 15°C), trocken und dunkel
Nährwerte:
Durchschnittliche Nährwerte (in 100g)
ENERGIE (in kJ):
2858
ENERGIE (in kcal):
693
FETT:
67,1 g
DAVON GESÄTTIGTE FETTSÄUREN:
16,1 g
KOHLENHYDRATE:
4,2 g
DAVON ZUCKER:
2,3 g
BALLASTSTOFFE:
7,5 g
EIWEIß:
14,3 g
SALZ:
0,01 g
Zusatzinformation:
GVO:
Das Produkt entspricht den Bestimmungen der Verordnung 1829/2003 und 1830/2003und wurde nicht aus gentechnisch verändertem Material hergestellt.
BESTRAHLUNG:
Das Produkt wurde nicht mit ionisierenden Strahlen behandelt.
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