Mandelkerne blanchiert - Mandelkerne geschält Die Mandel ist die "edle Bittere" unter den Nussarten. Die Mandel ist offiziell eine Steinfrucht und keine Nuss. Die etwas bittere Haut der Mandel ist bei unseren Mandeln abgeschält. Der mild-süße Geschmack von Mandeln ist in der Küche vielseitig einsetzbar: Ob beim Backen, Kochen, als Topping für Salate, Müslis und Desserts oder einfach als leckerer gesunder Snack für zwischendurch. Die Möglichkeiten der Weiterverarbeitung von Mandeln sind vielfältig, z.B. zu Mandelöl, Mandelmehl, Mandelmilch oder Mandelmus. Darüber Hinaus sind sie eine hervorragende Quelle für Ballaststoffe und pflanzliches Eiweiß.
Zutaten:
Mandeln / almonds
Zusatzinformation:
GVO:
Das Produkt entspricht den Bestimmungen der Verordnung 1829/2003 und 1830/2003 und wurde nicht aus gentechnisch verändertem Material hergestellt. /
The product is in accordance to EEC regulations 1829/2003 and 1830/2003 and is not produced with GMO material.
BESTRAHLUNG:
Das Produkt wurde nicht mit ionisierenden Strahlen behandelt.
ALLERGENE
Mandeln - andere Schalenfrüchte
Nährwerte:
Durchschnittliche Nährwerte (in 100g)
ENERGIE (in kJ):
2464
ENERGIE (in kcal):
596
FETT:
50,6 g
DAVON GESÄTTIGTE FETTSÄUREN:
3,9 g
KOHLENHYDRATE:
7,9 g
DAVON ZUCKER:
4,8 g
BALLASTSTOFFE:
11,8 g
EIWEIß:
21,3 g
SALZ:
0,003 g
Zusatzinformation:
GVO:
Das Produkt entspricht den Bestimmungen der Verordnung 1829/2003 und 1830/2003 und wurde nicht aus gentechnisch verändertem Material hergestellt. /
The product is in accordance to EEC regulations 1829/2003 and 1830/2003 and is not produced with GMO material.
BESTRAHLUNG:
Das Produkt wurde nicht mit ionisierenden Strahlen behandelt.
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